Маффины с шоколадом

[Джошуа, босая княжна]

Ингредиенты:
200 г шоколада
3 яйца
100 г сахара
100 г сливочного масла или маргарина
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
200 г муки
Из указанного количества ингредиентов получается 10-15 маффинов.
Шоколад порубить на кусочки размером примерно 0.5х0.5см. Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить кусочки шоколада, перемешать. Затем добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто. Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 25 минут. Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.

@темы: Для памяти

Comments

[Hisoku]

надо попробовать приготовить)
а у тебя уже получились?

[Hisoku]

в общем получилось вкусно) чуть язык не проглотил))

[Герот]

Поставил на "сделать в этом году") Как сделаю, позову тебя)

[Джошуа, босая княжна]

хии, я приду)